Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

-Trang trí với hành lá
 

Nguyên Liệu:
-200g phi lê cá lóc
-1 củ hành tây
-hành lá
-300g đu đủ
-1 thìa súp tương cà
-1 thìa cà phê đường
- 1 thia 2 cà phê hạt nêm
-1 thìa cà phê hành, tỏi băm
-dầu ăn
 
Thực hiện:
-đu đủ và cá đem thái miếng vừa ăn
-hành lá tước sợi
Hành tây thái múi cau
-phi thơm tỏi, hành, cho đu đủ và cá vào xào, kế tiếp cho tương cà, đường, hạt nêm, sau cùng cho hành tây
 
<>bBí quyết:
Để món ăn ngon hơn, bạn hãy lăn miếng cá vào trứng đem áp chảo, cá sẽ rất thơm